14 лучших сортов моркови для зимнего хранения. Лучшие сорта моркови для урала


Лучшие сорта моркови для Урала: описание с фото

В каждом регионе преобладают определенные климатические условия и чтобы получить хороший урожай любых овощей необходимо правильно подобрать семенной материал. Погода может быть настолько разной, что один сорт культуры невозможно вырастить даже в соседних областях. Эта проблема касается и моркови. Селекционеры постоянно выводят новые сорта и гибриды, акклиматизированные к определенным районам. Сегодня мы поговорим о лучших сортах моркови для Урала, и узнаем несколько секретов о правильности сохранения собранного урожая.

Районирование сортов и особенности выращивания моркови на Урале

На Урале морковь сеют, как и в любых других регионах, весной или к концу осени под зиму. Состав грунта может быть разным, но обязательно рыхлым. Желательно почву перед посадкой удобрить навозом. При весенней посадке первые 45 дней морковь развивается слабо, ботва растет очень нежной. Чтобы не погубить культуру и усилить ее рост надо держать грядку чистой от сорняков, а также бороться с вредителями. Морковь любит влагу, но в разумных пределах, поэтому периодичность поливов необходимо соблюдать.

Совет! Выбирая на огороде участок для грядки с морковью, предпочтение надо отдать тому месту, где прошлый год росли помидоры, капуста или огурцы. Рядом желательно высадить хотя бы немного лука. Его зеленые перья служат защитой ботвы корнеплода от морковной мухи.

Что касается районирования моркови, то практически все сибирские сорта и гибриды хорошо растут на Урале. Если подойти более точно к вопросу, то климат южной части Урала намного благоприятнее. Здесь отлично приживутся сорта, предназначенные для средней полосы. В северной и центральной части Урала климатические условия сложные. Здесь лучше отдать предпочтение холодостойким сортам, адаптированным к ненастью.

Агротехника культуры состоит из нескольких этапов:

  • Отведенный под грядку участок с осени перекапывают. Обязательно нужно внести подкормку из навоза.
  • Если посев ведется осенью под зиму, семенной материал не замачивают, а сеют сухим. Во время весеннего посева зерна лучше замочить.
  • Когда весной появятся всходы, лишние растения удаляют, то есть делают прореживание. Морковка любит рыхлую почву и боится образования на ней корки, поэтому землю надо постоянно пушить. Важно, не забывать о регулярных поливах.

Совет! В городах еще можно встретить овощеводческие станции, специализирующиеся на выращивании огородных культур. Обратившись к ним, можно получить важные рекомендации по выбору подходящих сортов для определенного района.

Морковь считается неприхотливой культурой, и многие ее сорта подойдут для выращивания на Урале. Зерна начинают проклевываться, когда температура грунта достигает +5оС. Во многих северных районах это наступает примерно в начале июня.

Непродолжительное часто прохладное лето не дает вызреть на открытом грунте поздним сортам, приносящим урожай примерно через 140 дней. Лучше отдать предпочтение ранним морковкам, пригодным к употреблению уже через 70–100 дней.

Здесь важно учесть, что все ранние сорта морковки не подходят для хранения, и запастись на зиму корнеплодами не получится. Поэтому без посева среднеспелых и позднеспелых сортов никак не обойтись. Такие морковки могут сохраняться до нового урожая, отлично идут на переработку и консервацию.

Важно! Выращивание моркови, как и других культур, выполняется на открытом и закрытом грунте. Именно в тепличных условиях успеют вызреть средние и поздние сорта.

Ранние сорта для Урала

Итак, наш обзор начнем с ранних сортов морковок, пригодных для свежего употребления.

Амстердамская

Амстердамская

Амстердамская

Созревание урожая наступает примерно через 90 дней. Морковки вырастают средних размеров с округленным окончанием длиной максимум 17 см. Масса зрелого плода около 150 г. Мякоть с очень тонкой сердцевиной хрустящая нежная. Корнеплод полностью погружен в землю, что избавляет его верхнюю часть возле ботвы от озеленения. Этот сорт любит хороший уход, за что он отблагодарит щедрым урожаем примерно 6 кг/м2. Морковь не боится дождливого лета и при избытке влаги не растрескивается.

Виктория F1

Виктория F1

Виктория F1

Полностью зрелой морковь считается через 80 дней. Если нужны пучковые корнеплоды, то их можно получить уже через 70 дней. Сорт отличается мощным ростом ботвы. Морковки вырастают короткие, все одинакового размера с округлым окончанием. Максимальная длина корнеплода 20 см, но чем гуще посев, тем меньше плод. Мякоти с тонкой сердцевиной присущ красноватый оттенок. Овощ редко выбрасывает стрелки, отлично приживается на тяжелом грунте. По предназначению плоды хорошо идут на переработку и употребление в свежем виде.

Настена

Настена

Настена

Созревание наступает через 80 дней, но может затянуться до 3,5 месяца. Морковки вырастают ровные с гладкой кожицей, окончание округленное. При максимальной длине овощ весит примерно 150 г. Семена этого сорта подходят для весенней и осенней высадки в грунт. Урожай можно недолго хранить. С 1 м2 грядки собирают около 6,5 кг морковок. Весенний посев на Урале начинают не раньше мая, когда прекращаются ночные заморозки. Перед посевом зерна желательно обработать стимулятором роста.

Аленка

Аленка

Аленка

Полностью зрелый урожай считается через 70–80 дней, а на пучковую продукцию корнеплод идет в пятидесятидневном возрасте. Морковки вырастают средних размеров, ровные, длиной максимум 12 см. Мякоть хрустящая, сладкая.

Бельгиен Уайт

Бельгиен Уайт

Бельгиен Уайт

Сорт идет на любителя, так как приносит белые морковки. Корнеплод чаще используется как приправа к горячим блюдам. Сырая мякоть практически не имеет запаха. Особый аромат появляется после термической обработки.

Бангор F1

Бангор F1

Бангор F1

Этот гибрид приносит вкусные морковки, и хотя они ранние, урожай может долго сохраняться в подвале. Корнеплод вырастает длинный и тонкий, однако, имеет внушительный вес до 200 г.

Драгон

Драгон

Драгон

Специфический сорт морковки с плодами фиолетового цвета. Однако такую окраску имеет только кожица, а сама мякоть и сердцевина традиционно оранжевого цвета. Овощ больше подходит для приготовления горячих блюд, так как при термической обработке уходит необычный запах сырого корнеплода.

Колорит F1

Плоды этого гибрида очень нравятся детям и подходят только для свежего употребления. Морковки вырастают средне крупные, массой примерно 200 г, кожица гладкая. Корнеплод полностью погружен в землю, что избавляет его от озеленения.

Финхор

Финхор

Финхор

Зрелыми морковки считаются через 80 дней. Сорт очень высокоурожайный, плоды довольно крупные весят около 150 г. Корнеплоды вырастают ровные с гладкой кожицей, окончание округленное. Хрустящая мякоть очень сладкая, сердцевина тонкая. Морковки растут полностью заглубленные в землю, поэтому верхушка возле ботвы не зеленеет. Собранный урожай долго не хранится.

Средние сорта для Урала

Период созревания средних сортов составляет 3–3,5 месяцев. Морковки идут не только для свежего употребления, но и на хранение, консервацию, переработку.

Витаминная 6

Витаминная 6

Витаминная 6

Урожай морковки можно убирать примерно через 100 дней. Овощ вырастает длиной не более 15 см, округленное окончание немного утолщено. Кожица гладкая, слегка на поверхности просматриваются глазки. Сердцевина очень тонкая, занимает около 20% от толщины мякоти. Весит зрелый овощ примерно 165 г. Урожайность при разных условиях выращивания колеблется от 3 до 7 кг/м2. Сорт хорошо приживается на осушенных торфяниках, не выбрасывает стрелы, но сам корнеплод может растрескиваться.

Алтайская укороченная

Алтайская укороченная

Алтайская укороченная

Очень высокоурожайный сорт приносит короткие толстые плоды весом примерно 150 г. Мякоть сочная сладкая, покрытая гладкой кожурой. Убирать корнеплоды можно вручную или механизировано. Морковки неплохо сохраняются длительное время. Овощ идет для всех видов переработки и свежего употребления.

Каллисто F1

Каллисто

Каллисто

Гибрид предназначен для выращивания на открытых грядках. Морковки считаются спелыми спустя 3–3,5 месяца. Ботва насыщено-зеленого цвета, мощная. Красная мякоть с тонкой сердцевиной покрыты гладкой кожицей. Морковка вырастает длиной до 22 см, при этом полностью заглублена в землю. Весит зрелый овощ около 135 г. Урожай может храниться до весны, не боится длительных транспортировок.

Красный великан

Созревание корнеплодов наступает примерно через 100 дней. Морковки вырастают длинные, максимум 25 см, весом 150 г. Сладкая мякоть покрыта гладкой кожицей. Корнеплод не любит густой посадки, поэтому обязательно его прореживают. Очень важен регулярный полив.

Форто

Уборку урожая этого сорта моркови начинают спустя 110 дней. Плоды вырастают максимум 20 см длины, ровные с округлым окончанием. Мякоти присущ красноватый оттенок, насыщенность сахаром и соком. Сорт не утрачивает свою высокую урожайность даже на тяжелом грунте. Морковь выращивают для хранения, различных переработок и просто употребления в пищу.

Нантская 4

Нантская 4

Нантская 4

Морковки вызревают спустя 3–3,5 месяца. Форма овоща ровная, немного сужающаяся к округлому окончанию. При максимальной длине 18 см корнеплод весит до 170 г. Сладкая мякоть покрыта гладкой кожицей со слегка проявляющимися глазками. Урожай используют для зимнего хранения и переработок. Очень вкусный овощ в свежем виде.

Поздние сорта для Урала

Выращивание поздних сортов оправдано для длительного хранения. Морковки некоторых сортов могут сохраниться до уборки нового урожая весеннего посева.

Тотем F1

Тотем F1

Тотем F1

Конусовидной формы морковки вырастают довольно длинные с острым окончанием. Гибрид считается высокоурожайным. Весит зрелый овощ не более 150 г. Мякоть сочная красного цвета и такой же сердцевиной. Овощ предназначен для зимних заготовок, переработок, отлично сохраняется до весны.

Шантане 2461

Шантане 2461

Шантане 2461

Готовый урожай можно ожидать не ранее, чем через 130 дней. Морковки вырастают максимум 15 см длины весом до 250 г. Плоды к округлому окончанию немного сужаются. Корнеплод полностью заглублен в землю, поэтому кожица у основания не зеленеет. На внешний вид мякоть кажется красноватой, а сердцевина больше склонна к желтизне. По гладкой кожице слегка проявляются маленькие глазки. Недостатком сорта является толстая и грубая сердцевина. Урожайность варьируется в пределах 3–8 кг/м2. Плоды не растрескиваются и долго хранятся в подвале.

Тинга F1

Гибрид приносит длинные корнеплоды конусообразной формы с острым окончанием. Весит зрелый овощ около 120 г. Сочная мякоть покрыта гладкой кожицей, цвет красный, а в самой сердцевине доминирует оранжевая окраска. Гибрид считается высокоурожайным, собранные корнеплоды способны сохраняться всю зиму.

Еллоустоун

Еллоустоун

Еллоустоун

Форма этих морковок немного напоминает веретено. Плоды ровные гладкие с острым окончанием. Весит зрелый овощ максимум 200 г. Урожайность сорта очень высокая. Морковки вкусные, но желтый цвет мякоти и сердцевины больше определяют этот овощ к кулинарному направлению.

Королева осени

Королева осени

Королева осени

К сбору урожая приступают спустя 130 дней. Морковки вырастают крупные и длинные, максимум 22 см. Масса зрелого корнеплода достигает 160 г. Внутри хрустящей мякоти находится насыщено-красного цвета сердцевина. Морковки ровные гладкие, что говорит об их хорошем товарном виде. Урожай отлично сохраняется всю зиму, идет на переработку и консервацию. Посев семян этого сорта можно производить весной или поздней осенью под зиму.

Император

Император

Император

Культура с очень мощной ботвой и крупными темно-зелеными листьями. Морковки длинные с округлым основанием полностью погружены в землю. Весит зрелый овощ около 160 г, но может вырасти еще больше. Внутри хрустящей сладкой мякоти прячется тонкая сердцевина. Сорт отличается хорошим урожаем в любых регионах и не растрескиванием плодов. Морковки используют для хранения, переработок и просто употребления в пищу.

Совет! Выбирая сорта надо в первую очередь определиться с предназначением будущего урожая.

Если выращенная морковка пойдет на продажу, предпочтение надо отдать импортным гибридам. Для домашнего использования, в частности, зимних заготовок, больше подойдут сорта отечественной селекции. Эти культуры лучше адаптированы к местному климату, а полученный урожай дольше всего хранится.

Секреты сохранения собранного урожая

Мало кто задумывается над тем, что период созревания моркови влияет на длительность ее хранения. Эти два показателя напрямую между собой имеют прочную связь. Вегетативный период ранних сортов очень короткий и храниться такой овощ будет недолго. На зиму надо запасаться среднеспелыми, а лучше поздними морковками. Однако при неправильном хранении даже такие корнеплоды могут покрыться плесенью и начать гнить. Избежать пропадания урожая помогут несколько советов:

  • С самого начала необходимо правильно выбирать семенной материал. Основные характеристики написаны на упаковке. Надо покупать сорта, акклиматизированные к климату определенного района, а также, чтобы полученный урожай подлежал хранению.
  • После уборки корнеплоды необходимо тщательно перебрать. На хранение оставляют ровные целые плоды. Все морковки с механическими повреждениями и наличием каких-либо пятен отправляют на переработку.
  • Перед укладкой в подвал корнеплоды необходимо хорошо просушить. Кстати, все недозрелые морковки надо отбросить, так как они храниться не будут.
  • На каждой упаковке обычно указано допустимое время хранения овоща. Преодолеть это время вряд ли получится.
  •  Морковку можно хранить в песке или ПЭТ пакетах. В первом случае сухой песок насыпают в любую емкость с вентиляционными отверстиями. Это могут быть картонные ящики, кошелки и т. д. При пакетированном хранении плодам необходимо обеспечить доступ воздуха.
  • Важно в подвале на протяжении всего периода хранения соблюдать одинаковую влажность и температуру.

При возможности хранящиеся корнеплоды периодически надо просматривать. В пакетах это будет сделать проще. Плоды с появившимися признаками гнили или плесени надо сразу удалять, иначе от них пойдут пропадать здоровые морковки.

Видео рассказывает о правилах хранения моркови:

Каждый овощевод выбирает сам себе подходящие сорта моркови, но лучше придерживаться некоего разнообразия. Хорошо если на огороде растут морковки разного времени созревания. Это позволит рационально использовать урожай.

fermilon.ru

Морковь лучшие сорта для урала

Посадка моркови на Урале

Урожай моркови на Урале

Урожай моркови на Урале​Похожие статьи​

Выбор сорта

фиолетовая морковь

фиолетовая морковь​Высокоурожайный среднеспелый сорт. Плоды длиной 15-17 см, массой до 150 грамм. Отличные вкусовые качества. Хорошая лежкость. Отлично подходит для длительного хранения и подзимнего сева. Сорт универсального назначения.​
  • ​Анастасия – высокоурожайный среднего срока созревания гибрид с большим содержанием каротина, который может храниться до 8 месяцев. Его корнеплоды ярко-оранжевого цвета до 22 см длиной и массой до 160 г.​
  • ​Среди видов моркови, которые представлены на рынке, вызывают особый интерес те, у которых корнеплод имеет необычный цвет и форму:​
  • ​содержание каротина;​​Нантская. Эта морковь имеет цилиндрической корнеплоды с тупым, иногда - острым концом. Сердцевина округлая, небольшого диаметра.​​Можно сказать, что лучшие сорта моркови для хранения.​

Когда нужно сажать?

Морковка на даче Урала

Морковка на даче Урала​Лучшие сорта моркови для Сибири и Подмосковья мало чем отличаются друг от друга. Такие семена не требуют предварительной подготовки и позволяют осуществлять подзимний посев моркови.​

Результат неправильной подготовки грядок

Результат неправильной подготовки грядок​Нантская 4 – сорт, плоды которого способны формироваться через три месяца вегетации. С одного квадратного метра можно собрать до 6, 5 кг овощей. Корнеплоды имеют красивую цилиндрическую форму, а также небольшого размера хвостик, обладают ярким оранжевым оттенком. Могут вырастать в длину до 16 сантиметров, а вес каждого из представителей данного сорта может достигнуть от 70 до 160 грамм. Семена такой культуры рекомендовано высаживать в легкий грунт.​

Подготовка гряд

​. Их сажать много проще: гранулы имеют крупный размер. К сожалению, не все производители выпускают качественную продукцию, и нередко случается, что гранулированные семена вообще не всходят. Препаратами их не обработаешь, всходят они дольше, требуют, чтобы почва всегда была влажной. А если повезет и попадутся хорошие семена, которые быстро взойдут и будут хорошо расти, морковь из них вырастает порой просто гигантской, и, следовательно, менее вкусной. Те же выводы можно сделать и о посадке моркови на ленте.​​На Среднем Урале морковку обычно сажают в начале мая, если к этому времени сойдет снег. Но и более поздняя посадка (до конца мая) бывает вполне успешной, если растениям хватит влаги для роста и почва для моркови будет правильно подготовлена. Такие корнеплоды, кстати, лучше хранятся.​​Так как морковь на Урале сажают давно, казалось бы, все особенности культуры уже известны наперечет. Что тут еще можно придумать? Но проблемы при выращивании возникают до сих пор, следовательно, их нужно как-то решать. Морковная муха, проволочник, мучнистая роса…. Защитить овощи от болезней и вредителей, получить к столу качественную витаминную продукцию можно и с помощью некоторых агротехнических приемов. Итак, как вырастить хорошую морковь в непростых климатических условиях Урала?​

​Один из самых популярных и распространенных сортов моркови. Скороспелый сорт, можно высаживать весной. Плод интенсивного оранжевого цвета, длиной 13-15 см, цилиндрической формы с тупым концом, массой до 150 грамм. Мякоть сочная, нежная. Сорт холодоустойчив, поэтому подходит и для подзимнего сева. Хорошая лежкость. Универсального назначения.​

Как посадить?

  • Посев морковиПосев моркови​Золотая осень – высокоурожайный универсальный сорт позднего срока созревания, крупные ровные корнеплоды вырастают до 27 см в длину и весом до 220 г.​​сорт Драгон – ярко-фиолетовая морковь с оранжевой серединкой;​
  • ​урожайность;​​Каротель. Имеет тупоконечные короткие округлые корнеплоды. Сердцевина у нее занимает более половины диаметра корнеплода, граненая или звездчатая.​
  • ​Чтобы огородникам было легче сориентироваться, как выбрать лучшие сорта моркови, селекционеры подразделили виды на 10 основных групп, дав любой группе название по наиболее типичному и известному сорту.​​Эти овощные культуры не будут требовать особых условий произрастания и ухода, они даже могут с честью выдержать небольшие заморозки. Главное не забыть проконтролировать семена на предмет всхожести. Для посадки рекомендовано выбирать такие сорта, как Витаминная, Московская зимняя, Шантане 2461, Роте Розен, Геранда, Кардинал, Волжская, Лосиноостровская, Нантская. Единственное отличие для сортов, рекомендуемых к выращиванию в Сибири, составляет гибрид Алтайская укороченная, который советуют выращивать именно там.​

Другие способы посадки

​Тушон – вид моркови, высевать которую советуют во второй половине июня. Имеет средний размер овощей, которые обладают цилиндрической формой с плоским коричневого цвета кончиком. Урожайность составляет около 40 тонн с 1 гектара. Плоды могут весить от 93 до 172 грамм, а храниться в течение 4 – 5 месяцев. Данный сорт показывает хорошую устойчивость к различным заболеваниям.​

Два способа посадки моркови в грядку - видео

glav-dacha.ru

Подходящие сорта моркови для зимнего хранения

​Совместные посадки​

Сорта для хранения

​Их желательно подготовить с осени. Чтобы кончики корнеплодов потом не загибались, обрабатывать землю нужно не меньше чем на штык лопаты. Нельзя добавлять свежую органику – овощи приобретают уродливую форму. На все виды почв, кроме песчаной, можно добавить песок, на тощие почвы подсыпать немного зрелого компоста. Подготовить грядку несложно даже для начинающего огородника, но если что-то непонятно, можно найти видео «Посадка моркови​

​Хорошо, что морковка не томаты, от небольших заморозков не пострадает. Поэтому с выбором семян больших проблем обычно не возникает. Хотя сортов выведено предостаточно. Стоит обратить внимание на информацию, указанную на пакетиках о сроках созревания и способности к длительному хранению:​

Ранние

​Среднеспелый сорт высокой урожайности. Окраска плодов оранжево-красная. Масса плодов 130-150 грамм, длина до 18 см. Отличные вкусовые качества и хорошая лежкость. Используется в свежем виде и для приготовления детского и диетического питания.​​Леночка – раннеспелый универсальный высокоурожайный сорт, корнеплод ровный с маленькой серединкой весом 150 г и длиной до 16 см. Морковь этого сорта устойчива к цветушности и не растрескивается.​

​сорт Бельгиен Уайт – белая морковь;​

​срок хранения;​

Сладкие

​Шантанэ. Имеет конические корнеплоды с острым или тупым концом. Сердцевина средняя или большая.​​Для раннего употребления в сыром виде хорошо подходит гибрид моркови Парижская каротель с круглыми мелкими корнеплодами.​

​Алтайская укороченная не сможет порадовать своего хозяина слишком крупными корнеплодами, поскольку вес каждого из них вряд ли будет больше 150 грамм. Но при этом она имеет отличные характеристики – идеально подходит для употребления в любом виде, хорошо противостоит многим опасным заболеваниям, также стойкая к возможному растрескиванию кожуры, и отлично чувствует себя при длительном хранении в погребе.​

​Такие разновидности моркови, которая хорошо подходит для зимнего хранения, специалисты советуют выбирать тем огородникам, в семьях которых растут маленькие сладкоежки. Но и взрослые с удовольствием похрустят такой сладкой и сочной морковкой. Как показывает опыт многих дачников, лучше всего себя зарекомендовали в данном вопросе такие виды корнеплода, как Витаминная, Детская радость, Краса девица, Настена, Любимая, Миникор, Лосиноостровская.​

Крупные

​. Их можно устроить с луком или чесноком. Получаем двойную пользу: лук защищает морковку от морковной мухи и наоборот. Но лук и чеснок задолго до уборки перестают поливать, им нужна сухая почва, а морковка в это время растет, ей нужна влага. Продвинутые огородники делят грядку вдоль: на одной части (лучше слегка возвышенной) сажают лук, а на второй – морковь. А еще такие грядки сложнее включать в севооборот – их получается больше.​

​»​

​Чтобы вырастить хорошую морковь для зимнего хранения, лучше выбирать российские сорта, выведенные с учетом наших климатических условий.​

Видео «Зимние хранение»
Для Сибири

​Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Плоды ровные, крупные, массой до 250 грамм, с отличными вкусовыми качествами, полностью погружены в землю, но легко выдергиваются. Отличная лежкость. Универсального назначения.​

​Выбирая лучшие сорта моркови для посадки, обязательно учитывайте, какая у вас почва на участке. Чтобы вы весь год были обеспечены этим полезным и вкусным овощем, лучше всего сажать несколько сортов моркови разных сроков созревания.​

​сорт Йелллоу Стоун – желтая морковь;​

​цвет и форма.​

Видео «Зимний сорт моркови»

​Валерия. Имеет удлиненно-конической или веретеновидные формы корнеплоды с достаточно острым концом.​

plodovie.ru

Как выбрать лучшие сорта моркови

​Тонкий и длинный корнеплод имеет сортотип Амстердамская, это скороспелая морковь и чаще всего она продается рано весной пучками вместе с ботвой. Весьма на нее похож и сортотип Нантский, он также предназначается для раннего употребления.​

​Шантане 2461 также прекрасно подойдет для выращивания в суровом климате Сибири, а также для Подмосковья и некоторых других регионов. Плоды такой овощной культуры иметь довольно длительный период созревания – обычно первый урожай можно собрать только лишь спустя 130 дней. Но они способны удивить своим большим весом – до 250 грамм, а также вырастают в длину до 15 сантиметров. Сорт неизменно показывает достаточно высокую степень урожайности при наличии любых погодных условий, его овощи хорошо противостоят растрескиванию, устойчив ко многим вирусам, а также способен храниться и иметь при этом первозданный вид, а также прекрасный вкус.​

​Любимая – сорт овощей, который отличается не только изысканным вкусом, но также высоким витаминным составом.​

​Можно с мелкими семенами разобраться и по-другому: наклеить их с помощью клейстера на туалетную бумагу, сформировать самодельные гранулы, перемешать с песком, сухим мелом, спитым чаем…. Экспериментируйте!​

​и посмотреть.​

​Овощи ранних сроков созревания, у которых плохая лежкость, выращивают на пучковую продукцию и стараются съесть летом или реализовать. В последнем случае хороши импортные гибриды – ровненькие и гладкие, как на подбор.​

​Один из популярных позднеспелых сортов моркови. Плоды имеют отличный внешний вид, длина до 25 см, масса до 200 грамм. Мякоть вкусная, нежная, сочная. Сорт высокоурожайный, отличается хорошей лежкостью.​

​Морковь – одна из самых привычных овощных культур, растущих на наших огородных грядках. Возможно, она не столь популярна как картофель или капуста, с чем, конечно, можно поспорить, но редкий огород обходится без посадок моркови. Как и в большинстве овощных культур, в моркови содержится много различных полезных веществ. А самым полезным считается бета-каротин или, по-научному, провитамин А. Он является антиоксидантом, замедляющим старение организма, уменьшает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, и оказывает положительное воздействие на другие системы организма. Считается, что морковь повышает остроту зрения. ­то не совсем так. Скорее, морковь помогает поддерживать зрение на должном уровне. Кроме бета-каротина, в моркови содержатся витамины группы В, минеральные вещества, такие как кальций, калий, йод, магний и др., белки, углеводы. Т.е. морковь является ценным и полезным продуктом питания.​

​сорта Королева осени, Джоба, Деликатесная, Фараон – красная морковь;​

​Выбирая между сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, нужно помнить, что зарубежная селекция в основном обращает внимание на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их вкусовые качества. Сорта отечественной селекции же выигрывают по содержанию каротина, вкусовым качествам, длительности хранения и приспособленности к нашим климатическим условиям.​

​Геранда. Имеет короткие корнеплоды. Сердцевина составляет более половины диаметра корнеплода.​

​Сортотип Берлиникум-Нантская имеет цилиндрические корнеплоды массой до 400 г и длиной до 20 см длиной. Он подходит для использования в сыром виде и для хранения.​

​Из видео вы узнаете, что это за сорт, который растет даже под огромным снежным покровом.​

​Его корнеплоды имеют приятный насыщенный оранжевый цвет, а также правильную цилиндрическую форму. Они способны весить до 160 граммов и иметь длину от 14 до 16 сантиметров. Возможен также подзимний посев моркови, которая не только обладает повышенной степенью урожайности и устойчивостью к возможному растрескиванию, но также предназначена для длительного хранения при условии соблюдения некоторых простых правил.​

​Уже больше трех тысяч лет морковь является одним из самых любимых корнеплодов на всех столах у радушных хозяев со всего мира. Чтобы порадовать гостей этим вкусным овощем даже в зимнее время года, достаточно просто достать запасы из собственного погреба, а для этого лучше всего предварительно высадить на своем участке подходящий сорт. Морковь московская зимняя, семена которой находятся сегодня на прилавках в большом ассортименте, отлично подойдет для этих целей.​

​На Среднем Урале и севернее гряды (ширина около 1 м, длина произвольная) делают высокими (до 35 см), особенно на участках с близким залеганием грунтовых вод, южнее – как обычно. На зиму гряды неплохо бы накрыть мульчей, тогда весной после ее удаления почва будет рыхлой и мягкой, как раз такой, как любит морковь.​

​Имеются сорта моркови разных сроков посева​

​Сорт раннеспелого срока созревания. Всходы дружные. Сорт высокоурожайный. Плоды содержат большое количество каротина, длиной до 17 см. Мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, сочная. Сорт хорошей лежкости.​

fb.ru

Лучшие сорта моркови

лучшие сорта морковилучшие сорта моркови

​Кстати. Свой привычный оранжевый цвет морковь приобрела только в XVIII веке. А до этого возделывались белые, зеленые, фиолетовые, и даже черные сорта моркови. И обязаны мы этим изменением цвета голландским селекционерам, которые таким образом, вероятно, хотели доставить удовольствие королевской семье Нидерландов, чей официальный цвет – оранжевый. А теперь о популярных сортах моркови, культивируемых в России.​

​сорта Парижская каротель, Раунд бэби и Пармекс – маленькие круглые морковки.​

  • ​Предназначены для быстрого получения урожая (май-июль), которые не хранится, а сразу употребляются в пищу. Лучшие сорта: Амстердамска, Леночка, Любимая, Нантская, Оранжевый мускат, Парижская каротель, Шантенэ 2461, Фея; гибриды: Бангор, Яя, Ньюс, Наполи.​
  • ​В преддверии весны активизируются садоводы-любители, у них начинается работа по подбору семян и подготовке рассады к посадке на приусадебных участках. Среди овощей, которые обычно высаживают на огородах, большое место занимает картофель, лук, морковь и свекла. В статье рассмотрим популярные сорта моркови и попробуем определить, какой её сорт для каких целей будет самый лучший.​
  • ​Сорт моркови Флакке может вырасти в длину до 30 см, а корнеплоды Шантанэ, напротив, достаточно короткие.​
  • ​Сортов моркови сегодня существует множество, особенно если учитывать и появившиеся не так давно импортные, многочисленные местные. Не вызывает сомнений, что качество и количество урожая зависит во многом от выбора подходящего сорта моркови. Только выращивание определенных районированных видов даст возможность получать хороший и обильный урожай ежегодно. Отличаются они и устойчивостью к неблагоприятным условиям и болезням, и урожайностью, и формой и размером корнеплодов, и еще многими разными признаками, однако, раздумывая, как выбрать лучшие сорта моркови, стоит учитывать главным образом разницу в сроках их созревания, так как данный вопрос касается также еще и большого набора свойств корнеплода.​
  • ​Морковь Настена имеет овощи среднего размера, несколько цилиндрическую форму с тупым основанием, а также приятный оранжевый цвет и отличный сладкий вкус. Представители этого вида могут иметь вес от 105 до 150 граммов. Химический состав овоща таков – сухого вещества в нем содержится около 13, 6%, сахара – 9%, а каротина – до 16, 5 мг на 100 грамм сухого вещества. Этот прекрасный сорт принято использовать не только для употребления в свежем виде, но я для консервации, а также замораживания и зимнего хранения.​
  • ​Для того чтобы всегда иметь свежие и вкусные овощи, следует производить подзимний посев моркови. В этой статье мы расскажем о ранних, а также очень сладких и достаточно крупных, а также подходящих даже для посадки в Сибири, сортах для длительного зимнего хранения.​

​Обычная посадка​

Ранние сорта моркови

​,​

Поздние сорта моркови

​Не сделаем большого открытия, если скажем, что выращивание моркови в подмосковном регионе не только возможно, но и приветствуется. Хотя агротехника выращивания моркови требует определенных навыков, но природные свойства этого растения, такие как холодостойкость, позволяют выращивать ее и в не самых комфортных климатических условиях. Из сортов моркови мы не будем выделять какие-то определенные. Любой из описанных выше сортов подойдет для выращивания в Подмосковье. Поэтому сажайте и выращивайте морковь на здоровье.​

Сорта моркови для длительного зимнего хранения

​Среднеспелый, высокоурожайный сорт моркови. Плод цилиндрической формы, диной до 15 см, оранжевого цвета. Отличается высокими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Холодостойкий, поэтому используется для подзимнего посева. Сорт универсального назначения.​

Самые сладкие сорта моркови

​Среди сортов моркови можно еще выделить длинную красную без сердцевины, бессердцевинную (или Лонге Роте) и Каротинку без сердцевины.​

​Срок хранения моркови напрямую зависит от сроков созревания, так как чем позже собирается урожай, тем дольше и лучше он хранится. К поздним сортам относят Аленку, Берликум Роял, Долянку, Золотую осень, Императора, Красного великана (или Роте Ризен), Королеву осени, Моревну, Монастырскую, Олимпус, Флакоро; из гибридов: Джобу, Канаду, Каскад, Нарбонне.​

  • ​При выборе семян морковки для посадки нужно знать, для чего она будет предназначена. Сорта моркови можно разделить по таким категориям:​
  • ​Длинные виды моркови предназначены в основном для Нечерноземной зоны. Это могут быть как иностранные, так и отечественные сорта: с длинными цилиндрическими корнеплодами: Витаминная 6, Артек, Консервная, Карина, Лосиноостровская 13, Рогнеда, НИИОХ 336.​
  • ​Для получения «пучковой» молодой морковки, так называемых «ранних витаминов», непременно следует посадить какой-нибудь ранний. Тем не менее, зрелые корнеплоды не слишком сладкие, недолго хранятся, да и урожайность этих сортов не очень высока, поэтому без посадки других видов также обойтись не удастся. У более поздних сортов моркови корнеплоды являются самыми сладкими (если не по вкусу, то по содержанию в них сахара) и наиболее лежкие, а у среднеспелых - менее сладкие, чем у сортов поздних, однако, они более сладкие, чем ранние. В связи с этим их стоит выбирать таким образом, чтобы для всех видов - ранних, средних и поздних нашлось местечко в огороде, да и на зиму будет нелишне посеять хотя бы один вид.​
  • ​Такие овощи могут вырасти в длину аж до 20 сантиметров, при этом они способны весить до 200 грамм. Они не только радуют своими большими размерами, но также имеют отличные вкусовые и другие характеристики, и хорошо подходят для достаточно длительного зимнего хранения, что очень важно для всех огородников, которые стремятся круглый год иметь на своем столе свежие витаминные салаты и прочие вкуснейшие блюда. Хорошо зарекомендовали себя такие сорта корнеплодов, как Нантская 4, Амстердам, Канада F1, Нандрин F1.​
  • ​После того, как вы сможете вырастить такие корнеплоды на своем огороде, останется только, предварительно тщательно помыв и обсушив их, поместить в погреб. Чистые и сухие морковки принято заворачивать для лучшего хранения в полиэтиленовые пакеты и хорошо завязывать. Также овощи часто помещают в ящики с песком, либо луковой шелухой, или даже мхом.​

​. Самым простым, недорогим и, пожалуй, самым эффективным способом является посадка семян, никак не подготовленных производителем, из самого простого бумажного пакета. Из затрат – стоимость семян и 1 ампулы препарата Эпин-Экстра. Семена раскладываем на тряпице (х/б), заворачиваем со всех сторон края и на 2 минуты опускаем в подготовленный раствор Эпина (3 капли на ½ стакана воды). Отжимаем от лишнего раствора и на 3 – 4 часа отправляем отлеживаться, после чего промываем в чистой воде, раскладываем на блюдце и подсушиваем. Посадка моркови проходит как обычно: в канавки поперек гряды (уплотняем, шаг около 10 см, глубина до 3 см). Бывает, что первые росточки всходят уже через неделю. Потом придется повозиться с прореживанием, а чтобы морковная муха не проникла на грядку, ее желательно сверху укрыть нетканым материалом (особенно во время цветения вишен – в это время наблюдается лет морковной мухи).​

​в остальном – это ваш выбор. Можно посадить корнеплоды с кожурой фиолетового цвета, с ароматом орехов, без сердцевины, круглые, устойчивые к заболеваниям, растрескиванию и ….​

​Далее вы можете добавить свои комментарии, поделиться своими соображениями и опытом.​

  • ​Отличный высокоурожайный сорт. Плоды крупные, длиной до 22 см, массой до 150 гр., с отличными вкусовыми качествами. Хорошая лежкость.​
  • новые сорта морковиновые сорта моркови
  • ​Для тех людей, кто выращивает ее на продажу и интересуется очень высоким урожаем, будут интересны сорта: Деликатесная, Золотая осень, Красный великан, Королева осени, Флакоро, Леночка, Ред кор, Ромоса; гибриды: Анастасия, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.​
  • ​Для зимнего хранения выбирают такие сорта моркови: Бирючекутская, Витаминная-6, Геранда, Гросса, Кардинал, Королева осени, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Нантская-4, Самсон, Флакоро, Форто, Шантенэ 2461; гибриды F1: Алтаир, Аристо, Аскания, Базель, Каскад, Найджел, Неликс.​

​селекция - зарубежная и отечественная;​

womanadvice.ru

​Самые лучшие сорта моркови универсального предназначения - гибриды F1 Нандприн, Каллисто, Нарбине, конусовидные корнеплоды - F1 Караман, Московская зимняя А 515, короткие корнеплоды - Шантанэ. Данная морковь хранится намного лучше, а рекордсменом по содержанию каротина из отечественных сортов признана Витаминная 6.​

​Разновидностей моркови очень много. Наиболее длинной вырастает зеленоголовая гигантская. Но этот вид с белым, не очень сладким «мясом», и применяется как кормовая культура.​

Лучшие сорта моркови

Сорт Витаминная 6

​Канада F1 является позднеспелым сортом, первый урожай которого можно собрать через 130 дней. Такой корнеплод может вырасти в длину до 23 сантиметров, а в диаметре бывает до 5. Масса морковки данного вида может составить от 140 до 170 грамм, а при благоприятных условиях некоторые огородники умудряются выращивать экземпляры до 500 грамм. Такие морковки обладают красивым ярким оранжевым цветом, а также имеют очень сладкую и весьма сочную мякоть. Отличаются хорошей степенью урожайности и отличным иммунитетом к большинству болезням, которые способны доставить много хлопот дачникам, выращивающим такие овощные культуры.​

Сорт Каллисто F1

​Такие сорта дают прекрасную возможность собрать первый урожай овощей уже через полтора или два месяца с момента, когда проклюнутся первые несмелые всходы. Поэтому уже в середине лета вы сможете наслаждаться свежими витаминными салатами, а также производить зимнее хранение корнеплодов одного из таких сортов.​

Сорт Лосиноостровская 13

​Посадка гранулированных семян​

Сорт Московская зимняя

​Урал регион не маленький, климатические условия в разных его частях значительно отличаются. Обычно эту культуру стараются посадить как можно раньше. Но посадка моркови в слишком ранние сроки посева способна привести к более позднему появлению всходов и замедлению их роста. Нужно дождаться, чтобы температура земли достигла хотя бы 7° С тепла. На Южном Урале такие условия бывают уже в апреле.​

Сорт Нантская 4

​Имя (обязательное)​

Сорт НИИОХ 336

​Сорт среднеспелого срока созревания. Плоды диной до 20 см и массой до 150 грамм. Мякоть нежная, сочная, с отличными вкусовыми качествами. Сорт холодостойкий. Используется для употребления в свежем виде, и для приготовления соков и детского питания.​

Сорт Шантене 2461

​За 2011-2013 года появилось много новых сортов моркови, среди которых лучшими считаются:​

Сорт Королева осени

​Эти сорта рекомендованы для детского питания, так как в них более высокое содержание каротина и сахара. Такую морковь также хорошо употреблять людям, деятельность которых связана с постоянной работой за компьютером. К сортам сладкой моркови относят Детскую сладость, Детскую радость, Императора, Каротан, Краса девица, Любимую, Настену, Оранжевого дружка.​

Сорт Несравненная

​сроки созревания;​

Сорта моркови для Подмосковья

​Даже если вы знаете, как выбрать лучшие сорта моркови, все равно чаще всего приобрести удается всего пять сортотипов, следовательно, увидев название, можно угадать заранее, что именно у вас вырастет:​

Добавить комментарий
​Если перед вами встает вопрос, как выбрать лучшие сорта моркови, то обратите внимание на желтую бельгийскую морковь, она похожа по внешнему виду на гигантскую, однако, по вкусу она отличная - это вид, наиболее богатый сахарами, поэтому пригоден и для употребления в еду людям.​

​Нандрин F1 – высокоурожайный ранний сорт моркови, которую можно пробовать уже через примерно 105 дней. Ее представители имеют длину от 15 до 20 сантиметров и могут весить до 300 грамм. Урожайность составляет до 8 килограмм на метр квадратный. Имеет отличный вкус, хорошо противостоит растрескиванию, богата каротином и очень сочна, может использоваться для приготовления салатов и других блюд — как в свежем варианте, так и в переработанном виде. Хорошо подходит для длительного хранения.​

xn-----7kcglddctzgerobebivoffrddel5x.xn--p1ai

​Хорошими раннеспелыми сортами считаются Лидия, Свекровь F1, Артек, Рекс, Забава F1, Нантская 4 либо 14, Минико, Тушон. Остановимся подробнее на нескольких из них.​

0sade.ru

14 сорта моркови для зимнего хранения: среднеспелые, поздние, ранние, крупные

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Урожай морковиУрожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

  1. Нантская-4.
  2. Самсон.
  3. Шанс.
  4. Московская.
Нантская-4
Морковь Нантская-4Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов. Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон
Среднеспелая морковь СамсонСреднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате. При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г. Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс
Морковь сорт ШансМорковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени
Поздний сорт моркови Королева осениПоздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230, длина 25, урожайность 9 кг/м².

Долянка
Морковь сорт ДолянкаМорковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро
Морковь сорт ФлаккороМорковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.
Каротан
Сладкая морковь КаротанСладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая
Морковь сорт ЛюбимаяМорковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон
Ранняя морковь ТушонРанняя морковь Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек
Морковь сорт АртекМорковь сорт Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1
Морковь сорт Забава F1Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

  • Канада F1;
  • Нандрин F1;
  • Русский размер.
Канада F1
Крупноплодная морковь Канада F1Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер
Морковь сорт Русский размерМорковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1
Морковь сорт Нандрин F1Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Заключение

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

profermu.com

Лучшие сорта моркови | Огород и земледелие

Лучшие сорта моркови для Подмосковья: Витаминная 6, Каллисто F1, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Несравненная, Нантская 4, НИИОХ 336, Шантане 2461.

Лучшие сорта моркови для Сибири и Урала: Алтайская укороченная, Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Мо, Московская зимняя, Нантская 4, Шантане 2461.

Лучшие сорта моркови для средней полосы России и Поволжья: Витаминная 6, Королева осени, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Нандрин F1, Несравненная, НИИОХ 336, Тушон.

Лучшие сорта моркови для Украины: Виктория F1, Дордонь F1, Каротель, Лагуна F1.

Лучшие сорта моркови для Беларуси: Кардамэ F1, Лявониха, Паулинка.

Алтайская укороченная

Алтайская укороченная

Алтайская укороченная

Сорт среднеспелый, корнеплод оранжевый, циллиндрический массой 90-150 гр, используется как в свежем виде так и для хранения.

Ценность сорта: высокая урожайность, лежкость, хорошие вкусовые качества, пригодность к механизированной уборки, устойчивость к цветушности.

Одинаково подходит и для  переработки и для потребления свежей, в заготовках аромат и сладость плностью сохраняются.

Этот сорт отличают плоды весом до 150 грамм, которые прекрасно подходят для хранения.

Рекомендуется для Северо-Западного, Центрального, Сибирского регионов

Амстердамская

Амстердамская

Амстердамская

Раннеспелый сорт моркови, которому требуется 85 – 95 суток для того, чтобы образовать зрелые плоды. Плоды небольшие, ярко-оранжевого цвета, цилиндрической формы, с затупленным концом. Длина корнеплода может доходить до 14 – 17 см, с вес – до 150 г. Внутри морковь очень нежная по своей структуре, с большим количеством сока, а также сладким хорошим вкусом. Сердцевина у корнеплодов тонкая, окрашена в такой же цвет, как и поверхность. Верхушка у плодов не зеленеет, так как они полностью погружаются в грунт. При условии хорошего ухода за растениями, можно получить около 5 – 6 кг плодов с кв.м. Плоды не растрескиваются даже при избытке вода в грунте. Также данная морковь не склонна к цветушности. Назначение у данной моркови универсальное, то есть она станет прекрасным дополнением любого салата или горячего блюда, а также подойдет для переработки. У этого сорта отмечается прихотливость к грунту. Земля должна быть плодородной и достаточно мягкой, чтобы пропускать кислород. Схема посадки чуть изменена, то есть между соседними семенами можно сократить интервал до 3 см. Начинать посев можно уже в 20- числах апреля, а конечным сроком будет 5 мая. Единственное, к чему прихотлив этот сорт, так это к поливам. Влажность почвы нужно постоянно поддерживать на одном и том же уровне, чтобы плодам было достаточно воды для достижения зрелости и роста.

Виктория F1

 Виктория F1

Виктория F1

Созревает рано, приблизительно через 80-85 дней после посева. Пучковая продукция готова через 70 – 75 дней. Сильнорослый сорт, имеет прямостоячую верхушку со среднетонкими листьями. Корнеплоды очень однородные, цилиндрической формы, короткие с тупым кончиком.Средняя длина 18 – 20 см в зависимости от густоты посева и типа почвы. Имеют насыщенную оранжево-красную внутреннюю окраску и маленькую сердцевину.Устойчив к альтернариозу (промежуточная устойчивость). Показывает очень хорошую толерантность к стрелкованию при весеннем посеве. Пригоден для производства ранней продукции, особенно на слишком тяжелых почвах, где не могут произрастать другие типы моркови, с более длинными корнеплодами, чем тип Шантенэ. Также очень рекомендуется для перерабатывающей промышленности, так как окраска Виктории намного более интенсивная, чем у других сортов.

Витаминная 6

Витаминная 6

Витаминная 6

Среднеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости 78-100 дней). Корнеплоды длиной 13-15 см, массой 60-165 г, цилиндрической формы, несколько утолщенные, с тупым кончиком, почти полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, с мелкими глазками, оранжевая. Сердцевина маленькая, около 20% от диаметра корнеплода, круглая или звездчатая, по цвету почти не отличается от мякоти. Мякоть нежная, сахаристая. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержит до 11% сахара, 15-28,4 мг% каротина. Лежкость хорошая. Урожайность 3,7-7,8 кг. Сорт устойчив к стеблеванию, однако склонен к растрескиванию корнеплодов, белой и слизистой гнилями поражается слабо. Сорт пригоден для посева на минеральных и осушенных торфяно-болотных почвах.

Дордонь F1

Дордонь F1

Дордонь F1

Высокопродуктивный, пластичный гибрид моркови для механизированного возделывания. Вегетационный период 115-120 дней. Корнеплоды ярко-оранжевые, без выраженной сердцевины, выровненные, красивой цилиндрической формы (Нантский тип), длинной 18-20 см. Верхушка корнеплода не зеленеет. Предназначен для реализации в свежем виде на рынках и супермаркетах, идеально подходит для мойки и пакетирования на линиях, великолепно хранится (до 10 месяцев).Показывает стабильный урожай на любых почвах и в любых погодных условиях. Всходы сильные и ровные.

Предназначен для механизированной уборки: мощная, крепкая на отрыв ботва, устойчивая к стрелкованию; короткий корнеплод, устойчивый к механическим повреждениям. Высокий выход товарной продукции — 95%. Корнеплоды не перерастают и не растрескиваются. После мойки сохраняют яркую окраску и не темнеют. При раннем весеннем посеве возможна реализация в пучках в середине июля. Возможен очень ранний посев на реализацию в пучках.

Каллисто F1

Каллисто F1

Каллисто F1

Розетка листьев полуприподнятая, черешки длинные. Листья темно-зеленые, неопушенные. Для открытого грунта. Сроки созревания: среднеспелый, от всходов до технической спелости проходит 92-110 дней. Корнеплод интенсивно-оранжевый, гладкий. Головка средняя, плоская, светло-зеленая. Мякоть красная, сердцевина небольшая. Корнеплод цилиндрический, длиной 20-22 см, диаметром 3,5-4 см, полностью погружен в почву, легко выдергивается. Масса 81-135 г. Содержат до 18 мг % каротина. Вкусовая оценка свежих плодов 5 баллов по пятибалльной системе. Прекрасно лежит всю зиму. Слабо повреждается при перевозке. Для переработки, потребления в свежем виде, для получения пучковой продукции. Благодаря повышенному содержанию каротина и отличным вкусовым качествам в свежем виде корнеплоды незаменимы как источник питания для детей, людей с плохим зрением и нарушениями обмена веществ. Отличная лежкость корнеплодов позволяет хранить их всю зиму.

Кардамэ F1

Кардамэ F1

Кардамэ F1

Среднепоздний, высокоурожайный гибрид.

 

Корнеплоды длиной 20-21 см, цилиндрической формы, тупоконечные, яркой красно-оранжевой окраски.

 

Ценится за высокое содержание каротина, отличный товарный вид, хорошую лежкость.

Используется в свежем виде, для переработки и хранения.

Сорт для Белоруссии.

Каротель

Каротель

Каротель

Среднеранний, высокоурожайный сорт, рекомендован для использования в свежем виде и переработки.

 

Корнеплод усеченно-конической формы, окраска поверхности, мякоти и сердцевины оранжево-красная.

Корнеплоды имеют повышенное содержание каротина и отличаются прекрасными вкусовыми качествами.

Корнеплоды полностью погружены в почву, хорошо выдергиваются, не растрескиваются.

Ценится за высокую урожайность и хорошую лежкость.

Королева осени

Королева осени

Королева осени

Урожай до 3,8-9 кг/кв.м. Для открытого грунта.

Сроки созревания: поздний, техническая спелость наступает на 117-130 день. Корнеплоды конические, длиной 20-25 см.

Мякоть оранжево-красная.

Масса корнеплода 60-180 г. Корнеплоды пригодны для длительного хранения. Для потребления в свежем виде, переработки, длительного хранения.

Сорт поздний, поэтому уборка урожая возможна в более поздние сроки.

За счет того, что корнеплоды могут долго храниться без потери вкусовых и товарных качеств возможно продлить потребление свежей моркови до нового урожая.

Корнеплоды хорошего вкуса, пригодны для всех видов домашней кулинарии, консервирования.

Красный великан

Красный великан

Красный великан

Высокоурожайный сорт морковной культуры. Считается среднеспелым, период созревания может длиться 80 – 100 дней.

Плоды типичной формы, то есть цилиндрические, в весе набирают 65 – 155 грамм, с ярким красно-оранжевым окрасом, очень длинные (до 25 см).

Мякоть сладкая и очень сочная.

Благодаря своим отличительным качествам, этот сорт очень распространен среди садоводов, которые хотят получить морковку очень высокого качества.

Все нужно выполнять по обычное схеме.

Даже в условиях посадки в осеннее время года. Особенно нуждается в прореживании, а также в регулярных поливах.

Лагуна F1

Лагуна F1

Лагуна F1

Ceмeнa мopкви Лaгунa F1 — нoвый гибpид paннecпeлoй мopкoви нaнтcкoгo типa.

Xapaктepнoй ocoбeннocтью являeтcя oднopoдный уpoжaй выpoвнeнныx пo фopмe и вeличинe кopнeплoдoв. Oтличныe вкуcoвыe кaчecтвa.

Bыcoкoe coдepжaниe кapoтинa.

Oкpacкa cepдцeвины и мякoти — интeнcивнo-opaнжeвaя. Cepдцeвинa oчeнь мaлeнькaя.

Bыcoкий уpoжaй тoвapныx кopнeплoдoв пpaктичecки нeт oтxoдoв. Кopнeплoды длинoй 17—20 cм, цилиндpичecкиe, poвныe.

Haчaлo убopки вoзмoжнo ужe нa 60—65 дeнь пocлe пoявлeния вcxoдoв (нa пучoк), 90 % уpoжaя нa 80—85 дeнь. Пpигoднa для выpaщивaния в oчeнь paнниe cpoки и пoдзимний пoceв. Урожй нa 80-85 дeнь.

Лосиноостровская 13

Лосиноостровская 13

Лосиноостровская 13

Среднеспелый урожайный сорт (от появления всходов до технической спелости 80-120 дней).

Корнеплоды длиной 15 см, массой 70-155 г, цилиндрической формы, иногда со слабым сужением вниз, с тупым или заостренным кончиком, почти полностью погружены в почву, с большим количеством боковых нитевидных корней. Поверхность корнеплода оранжевая, гладкая, с мелкими глазками, головка корнеплода вдавленная, плечики покатые, кончик тупой.

Мякоть оранжевая, сочная, нежная, хороших и отличных вкусовых качеств. Сердцевина округлая или граненая, маленькая, одинакового с мякотью цвета.

Урожайность 4,9-6,2 кг. Сорт устойчив к стеблеванию. Устойчивость к болезням средняя, белой и серой гнилями поражается меньше, чем Нантская 4. Сорт отличается повышенным содержанием каротина, причем его количество в процессе хранения возрастает более чем в 1,5 раза.

Лявониха

Лявониха

Лявониха

Сорт среднеспелый. Вегетационный период от полных всходов до спелости 85-105 дней.

Общая урожайность корнеплодов 36,6-67,0 т/га. Масса товарного корнеплода 72-104 г.

Вкусовые качества хорошие, оцениваются в 4,0-4,6 балла. Товарность 69-90 %. К цветушности устойчив.

Лежкость при зимнем хранении 74-80 %. Химический состав корнеплодов: сухое вещество 11,5-14,3 % , сумма сахаров 6,8-7,4 %, содержание каротина 12,8-20,0 мг/100 г.

Назначение – для использования в свежем виде в осенне-зимний период, в консервной промышленности.

Сердцевина оранжевой окраски.

Используется для потребления в свежем виде, переработки и хранения. Вкусовые качества хорошие. В слабой степени поражается вредителями и болезнями.

Сорт выведен специально для Белоруссии.

Мо

Мо

Мо

Сорт среднепоздний, высокоурожайный. Корнеплоды яркого оранжево-красного цвета, конические, длиной до 20 см.

Мякоть очень сочная и нежная, обладает отличным вкусом и отличается высоким содержанием сахаров. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и хранения. Сорт устойчив к болезням. Возможен подзимний сев.

Посев в конце апреля – начале мая, на глубину 1-2 см, с шагом между рядами 10-15 см. Посевы до всходов желательно укрыть плёнкой.

При появлении всходов проводят 1-ое прореживание, оставляя между растениями 1-1,5 см, через 2 недели – 2-ое, увеличивая расстояние до 4-6 см.

Дальнейший уход заключается в прополке, рыхлении и поливе. Подзимние посевы проводят, когда температура опустится до -5°С.

Семена заделывают на глубину 1-2 см, поверхность участка мульчируют торфом.

Московская зимняя

Московская зимняя

Московская зимняя

Среднеспелый (67-98 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Корнеплод оранжевый, конический, тупоконечный, длиной 16-18 см, диаметром 4-5 см.

Сердцевина круглая, оранжевая.

Корнеплод полностью погружен в почву.

Масса корнеплода 100-175 г.

Вкусовые качества корнеплодов хорошие и отличные.

Сорт характеризуется стабильной урожайностью, устойчивостью к цветушности.

Рекомендован для потребления в свежем виде и длительного хранения. Урожайность 4,7-6,6 кг/м2.

Нандрин F1

Нандрин F1

Нандрин F1

Для открытого грунта. Сроки созревания: ранний, техническая спелость наступает на 75-100 день после появления всходов.

Корнеплод цилиндрический, гладкий, оранжево-красный, выровненный, длиной 16-20 см, не растрескивается.

Корнеплод прочный.

Для потребления в свежем виде, переработки и для длительного хранения.

Гибрид прекрасно подходит как для приусадебных участков, так и для фермерских хозяйств.

Товарные корнеплоды выровненные по форме и размеру пригодны как для собственного потребления, так и для реализации.

Благодаря хорошей лежкости возможно хранение корнеплодов в зимний период и продление срока потребления свежей моркови.

Нантская 4

Нантская 4Среднеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости 78-105 дней). Один из лучших столовых сортов моркови и лучший сорт для подзимних посевов.

Корнеплоды длиной 16 см, массой 100-120 г, цилиндрической формы.

Поверхность гладкая, с мелкими вдавленными чечевичками и небольшим количеством корней, оранжевая, к концу вегетации иногда с зеленой или фиолетовой пигментацией головки.

Мякоть яркая, оранжево-красная, ароматная, сочная, нежная, сладкая. Сердцевина маленькая, округлая или округло-угловатая, одного цвета с мякотью.

Один из лучших по вкусовым качествам сортов. Урожайность 5,5-6,6 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, но неустойчив к белой и серой гнилям. Пригоден для ранневесеннего и поздневесеннего сева.

Нарбонне F1

Нарбонне F1

Нарбонне F1

Среднеспелый гибрид (от появления всходов до технической спелости 95-105 дней).

Корнеплоды длиной 20-22 см, массой 75-85 г, цилиндрической формы, тупоконические.

Поверхность гладкая, ярко-оранжевая, выровненная.

Мякоть оранжевая, сочная, хороших вкусовых качеств. Окраска сердцевины не отличается от окраски мякоти.

Урожайность 7,3-7,8 кг.

Гибрид устойчив к стеблеванию и растрескиванию корнеплодов, относительно устойчив к болезням.

Несравненная

Несравненная

Несравненная

Среднепоздний сорт (от появления всходов до технической спелости 100-120 дней).

Корнеплоды длиной 17 см, массой 90-210 г, усеченно-конические с постепенным сбегом к тупоконическому основанию, выступают над поверхностью почвы.

Поверхность гладкая, с мелкими чечевичками, ярко-оранжевая.

Окраска мякоти интенсивно-оранжевая, сердцевина маленькая оранжевого цвета, сочная, хороших вкусовых качеств, содержит 7,6-12,0 мг% каротина.

Урожайность 3,1-7,1 кг.

Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, отличается высокой урожайностью (наравне с Шантане), хорошей сохраняемостью и засухоустойчивостью.

НИИОХ 336

НИИОХ 336

НИИОХ 336

Сорт отличается пластичностью, пригоден для всех регионов. Урожай до 8,3 кг/кв.м Для открытого грунта.

Сроки созревания: среднеспелый, от всходов до технической спелости проходит 73-98 дней.

Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные. Мякоть, поверхность и сердцевина оранжевые. Масса корнеплодов 132 г, длина 18 см. Содержит каротина до 27,5 %.

Вкусовые качества высокие. Лежкость хорошая. Для использования в свежем виде и для переработки. Очень высокое содержание каротина позволяет использовать корнеплоды для приготовления соков, детского и диетического питания.Возможно выращивание сорта во всех регионах страны.

Корнеплоды хорошо хранятся в течение зимы, что позволяет продлить потребление свежей моркови.

Паулинка (Паўлiнка)

Паулинка Паўлiнка

Паулинка Паўлiнка

Сорт среднеспелый. Вегетационный период от полных всходов до спелости 95-115 дней.

Урожайность за годы испытаний составила 39,0-52,0 т/га. Товарность 88 %.

Масса товарного корнеплода 86-113 г. Лежкость во время зимнего хранения хорошая – 89 %.

Химический состав корнеплодов: сухое вещество 11,1 %, сумма сахаров 7,25 %, содержание каротина 18,0 мг/100 г.

Назначение – для использования в свежем виде и для переработки.

Сорт выведен специально для Белоруссии.

Тушон

Тушон

Тушон

Урожайность 3,5-4,5 кг/кв.м. Для открытого грунта.

Сроки созревания: ранний, техническая спелость корнеплодов наступает на 80-100 день после появления всходов.

Корнеплоды цилиндрические, длиной 15-18 см и массой 100-200 г. Мякоть и сердцевина ярко-оранжевые.

Вкусовые качества корнеплодов отличные.

Корнеплоды выровненные.

Для получения ранней продукции, использования в свежем виде, переработки.

Сорт предназначен для получения пучковой молодой моркови.

Вкусные, хрустящие молодые корнеплоды особенно понравятся Вашим детям.

Шантане 2461

Шантане 2461

Шантане 2461

Поздний сорт (от появления всходов до технической спелости 110-130 дней).

Корнеплоды длиной 12-15 см, массой 75-250 г, форма корнеплодов усеченно-коническая со сбегом к основанию, тупоконечные, полностью погружены в почву.

Поверхность гладкая, с мелкими глазками, оранжевого цвета.

Мякоть плотная, сладкая, ароматная, оранжево-красная, хороших вкусовых качеств. Сердцевина большая, светло-оранжевая или желтая, ярко выражена, грубовата на вкус.

В корнеплодах содержится 9% сахаров и 11,2-15,5 мг% каротина. Лежкость хорошая. Урожайность 3,5-8,1 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, цветухе и растрескиванию корнеплодов.

Очень широко распространен в производственных посевах, высокоурожайный. Этот сорт моркови хорошо хранится в зимних условиях, так как имеет повышенную устойчивость к заболеваниям.

nature-home.ru

Морковь. Семена — лучшие сорта

морковь-семена-лучшие-сорта-отзывыТрудно представить себе огород без грядки моркови. Каждый овощевод-любитель и начинающий, и опытный пробовали сажать, сажают и будут сажать этих «девиц» в темницу.

Морковь один из востребованных овощей в кулинарии и без него никак не обойтись. Поэтому часто урожай заготавливают впрок.

Правда, семена отличаются невысокой всхожестью, но в выращивании культура не капризная и благополучно переносит небольшие заморозки.

Селекционеры потрудились на славу, вывели множество сортов, подходящие к различным климатическим условиям, а для любителей – экспериментаторов разнообразили цветовую палитру моркови от жёлтого до фиолетового цвета.

Чтобы получить богатый урожай оранжевого овоща, выбирайте семена, которые адаптированы к вашим климатическим условиям. Обязательно учитывайте, что вы будете дальше делать с урожаем. Желаете лакомиться свежими овощами летом, высаживайте раннеспелые сорта. Для заготовок и хранения подойдут среднеспелые и позднеспелые.

Выращиваете для продажи? Остановите свой выбор на семенах и гибридах зарубежных селекционеров. Внешний вид продукта будет на высоте, и он великолепно перенесёт транспортировку, но по вкусу морковь часто уступает отечественным сортам.

Семена моркови, сразу высаживают в землю, лучшие сорта для открытого грунта, проверенные временем считаются:

  • Нантская 4
  • Витаминная
  • Шантане
  • НИИОХ 36
  • Лосиноостровская 13
  • Московская зимняя

лучшие-сорта-моркови-для-открытого-грунтаНо территория выращивания корнеплодов огромная, от севера до юга, в каждой области есть свои фавориты.

Сорта моркови для средней полосы России

Раннеспелая морковь «Тушон» порадует овощеводов прекрасным урожаем. Она устойчива к различным заболеваниям.

«Московская зимняя» — среднеспелый сорт, устойчив к цветушности. Цветушность характерна для двухлетних культур, к которым относится и морковь. Культуры должны зацветать на второй год жизни, но иногда это происходит в первый год развития.

Порадует богатым урожаем и среднеспелая «Лосиноостровская 13». Она не подвержена заболеваниям и цветушности.

сорта-моркови-устойчивые-к-различным-заболеваниям

Боитесь подморозить овощи? Тогда смело высевайте позднеспелую «Королеву осени». Она прекрасно хранится и переносит заморозки до -4 ̊C.

«Несравненная» морковь со сладкой мякотью потребует от вас дополнительного ухода — умеренного, но регулярного полива.

Название этого сорта говорит само за себя — «Витаминная 6», в ней содержится большое количество каротина и она устойчива к растрескиванию.

«Нантская 4» один из самых распространённых среднеспелых сортов, он нашёл большое количество поклонников в разных регионах. Её применяют для приготовления, как в детском, так и в лечебном питании.

Какую морковь лучше сажать в Подмосковье

Для Московской области подходят все выше перечисленные сорта. Кроме них, опытные овощеводы советуют обратить внимание на «Каллисто», «Шантане 2461», «Самсон».

морковь-для-посадки-в-подмосковье

«Каллисто F1» интенсивно-оранжевый гибрид, внутри мякоть красноватого цвета с маленькой сердцевиной. Может храниться всю зиму.

«Шантане 2461» — по лежкости — это один из самых лучших сортов. Мякоть богата каротином.

«Самсон» — голландский позднеспелый гибрид. В ярко-оранжевой мякоти находится маленькая сердцевина. Он стоек ко многим заболеваниям, отлично хранится и постоянно радует хорошим урожаем.

Морковь для Сибири

Лучшие сорта для этого региона схожи с выбором подмосковных огородников. В лидирующих позициях находится «Нантская 4» и «Шантане 2461», но и есть свои предпочтения.

морковь-для-посадки-в-сибири

Наибольшей популярностью пользуется среднеспелая «Алтайская укороченная» морковь. Она не подвержена к морковным болезням и растрескиванию.

«Абрино F1» — морковь с небольшой тёмно-оранжевой серединкой, тоже нашла своих поклонников. Это среднеспелый гибрид, который активно применяют для отжима сока и выращивают для зимнего хранения.

«Настёна» один из сладких сортов, который придётся по душе детям. Относится к среднеспелым сортам.

«Император» — сладкая морковь, прекрасно подходящая для приготовления пюре и соков. В сочной мякоти содержится сахара и каротин в большом количестве. Поскольку относится к позднеспелому сорту, то прекрасно хранится морковь в течение всей зимы.

Лучшие сорта для Урала

Выбор такой же, как и для Сибири. Многие выведенные сорта и гибриды хорошо себя чувствуют в разном климате и радуют огородников дружным урожаем. Великолепно на Урале растёт раннеспелый сорт:

«Алёнка» — от появления сеянцев до тарелки зрелых сладких корнеплодов на столе проходит всего 90–105 дней. При выращивании не растрескивается.

«Амстердамская» морковь сладка и нежна. Она не подвержена цветушности и растрескиванию.

Среднеспелая «Каротель» отличается оранжево-красной мякотью, которая содержит большое количество каротина.

лучшие-сорта-моркови-для-урала

Хорошо себя зарекомендовали:

Среднеспелый «Леандр», отличающийся прочностью корнеплодов.

«Нандрин F1» — раннеспелый гибрид, через 70 дней после посева он уже готов отдать вам витамины. Обладает хорошей лежкостью и стойкостью к болезням.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта в Украине

Здесь распространены, как и российские, так и собственные сорта.

Среднеранняя «Нантская Харьковская» оранжево-красная морковь не имеет сердцевины. Используется для зимнего хранения, приготовления соков.

Позднеспелый «Красный великан» отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью. Удлинённо-конусовидные корнеплоды имеют сладкий вкус.

лучшие-сорта-моркови-для-посадки-в-украине

«Шантане Сквирская» — среднеспелая оранжевая морковь. Хорошо переносит засуху, не растрескивается и стойка к цветушности. Внутри имеют оранжево-красную душистую, плотную мякоть.

Яскрава — среднеспелый сорт, богат каротином, имеет сладкий, нежный вкус. Из него готовят детское и лечебное питание.

Вита Лонга F1 — позднеспелая крупная морковь голландской селекции. Имеет высокие товарные качества. Даёт высокий урожай вне зависимости от типа почвы.

Лучшие сорта моркови для хранения на зиму

Хотите кушать свежую морковь целую зиму до весны? Обязательно сажайте позднеспелый сорт, чем позднее срок созревания, тем лучше она будет храниться. Однако такая морковь имеет менее выраженный вкус.

сорта-моркови-для-хранения

  • «Монастырская», кроме продолжительного зимнего хранения, имеет высокую урожайность.
  • «Перфекция» — морковь стойка к мокрой гнили, засухе и растрескиванию, имеет повышенную лежкость.
  • «Кардинал»
  • «Золотая осень»
  • «Красный великан»

Также при оптимальных условиях прекрасно хранятся некоторые среднеспелые сорта:

  • «Нантская 4»
  • «Витаминная 6»
  • «Московская зимняя»
  • «Лосиноостровская 13»
  • «Самсон»
  • «НИИОХ 36»

Сорта моркови устойчивые к морковной мухе

Морковная муха один из основных вредителей этих корнеплодов. Она наносит вред как молодым росткам, так и зрелой моркови. Также с урожаем её легко занести в место хранение, где она прекрасно перезимует и на следующий год продолжит приносить неприятности.

морковная муха

Если место для выращивания моркови у вас находится во влажном месте, куда не проникают солнечные лучи, то — это оптимальные условия для появления незваной гостьи.

При посадке моркови обратите внимание на сорта, которые устойчивы к данному вредителю:

сорта-моркови-устойчивые-к-морковной-мухе

«Калгари F1» — голландский гибрид. Устойчив также к растрескиванию.

«Перфекция»

«Нантик Резистафлай F1» — раннеспелый гибрид.

Сорта моркови голландской селекции

Работа голландских селекционеров в большинстве случаев направлена на улучшение внешнего вида корнеплодов и их товарных качеств, из-за чего периодически страдают вкусовые качества.

Нельзя не отметить высокую урожайность семян и устойчивость к основным болезням. Из многочисленных сортов голландской селекции огородникам пришлись по вкусу:

морковь-голландской-селекции

«Форто» — среднепоздний сорт со сладкой, сочной мякотью. Даёт стабильный урожай.

«Миникор F1» — раннеспелый гибрид.

«Флаккоро» — позднеспелый сорт. Может храниться до июня следующего года. Морковь богата каротином.

А также Самсон, Вита Лонга, Канада F1.

Если у вас есть дети, то обязательно посадите сладкую морковь, её семена легко найти. Лучшие сорта, получившие положительные отзывы:

сорта-сладкой-моркови

«Детская сладость» и «Детская радость» — среднеспелые сорта с маленькой сердцевиной.

Раннеспелый гибрид «Сладкоежка F1». Морковкой можно будет похрустеть уже через 75 дней.

«Краса-девица» и «Каротан» — среднеранние ярко-оранжевые моркови.

В наше время сортов и гибридов моркови выведено большое количество. Опытные огородники не останавливаются на достигнутом, и каждый год пробуют высаживать что-то новое, тем самым расширяя собственный список удачных сортов, которые займут место на грядках, на долгие годы.

dachnyj-mir.ru

Районированные сорта моркови

И на больших полях, и на скромных дачных участках морковь выращивают достаточно часто. Без этого овоща сложно представить любимые россиянами блюда. Кроме того, в морковке содержится масса полезных и уникальных веществ, самые известные из которых – каротин и витамин А. Для выращивания моркови не нужна специальная почва, сложный уход и особенный климат – эта культура достаточно неприхотливая.

Сеять морковь можно под зиму или весной. Почва может быть любой по составу, единственное требование – она должна быть рыхлой. В первые 1,5 месяца после высевки культура растет медленно, побеги слабые, поэтому на данном этапе морковку нужно защищать от сорняков и вредителей. В остальном, растениям нужна только влага – через 3 месяца после высевки семян овощи можно собирать с грядки.

Особенности районированных сортов

Каждый регион огромной страны имеет собственный климат. Порой, климатические особенности разных областей настолько отличаются, что там нельзя выращивать одну и ту же культуру.

В связи с этим селекционеры уже давно выводят специальные сорта и гибриды овощных культур, подходящие для каждого конкретного региона.

Это же правило касается и моркови. Есть сорта, предназначенные для:

  • Сибири;
  • Урала;
  • Подмосковья;
  • средней полосы России и Поволжья.

Морковь районированного сорта акклиматизирована под определенные погодные условия: влажность, максимальная и минимальная температура, колебания ночных и дневных температур, состав почвы.

Совет! В некоторых городах еще остались огородные станции, занимающиеся выращиванием овощей в определенном регионе. Именно здесь можно узнать, какие сорта моркови больше всего подходят для культивирования.

Морковь, районированная для Сибири

Морковь, районированная для Сибири

Морковь, районированная для Сибири

Морковь настолько неприхотлива, что некоторые ее сорта можно выращивать даже в суровом климате Сибири. Семена начинают прорастать при температуре почвы около 3-5 градусов, в большинстве северных регионов земля прогревается только к концу мая – началу июня.

Лето в Сибири короткое и прохладное, тепло может продержаться всего пару месяцев. Морковь – овощ с длительным периодом вегетации (от 70 до 140 дней). Для того чтобы овощи успели созреть за столь короткое лето, нужно выбирать семена раннеспелых сортов, вызревающих на 70-100-ый день после высевки семян.

Однако ранняя морковь не отличается высокими вкусовыми качествами, плохо переносит хранение. Такие овощи больше подходят для приготовления свежих блюд, закусок, салатов. Чтобы лакомиться свежей морковкой всю зиму, необходимо посеять еще и семена среднеспелых сортов. Такие овощи надолго сохранят красивый внешний вид и все питательные свойства, будут иметь отличный вкус и аромат.

Внимание! Морковь можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплицах. Для этого выбирают любые сорта и гибриды с различными сроками вегетации.

«Лосиноостровская 13»

«Лосиноостровская 13»

«Лосиноостровская 13»

Данная культура относится к среднеспелым – зрелые овощи можно собирать на 95-100-ый день после высевки семян на грядки. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму и достаточно крупные размеры. Их масса достигает 200 грамм, а длина каждого плода – 17 см.

«Лосиноостровская» морковка имеет отличный товарный вид – плоды одинаковой формы и веса, красивого насыщенно-оранжевого цвета. Поэтому сорт часто культивируется в коммерческих целях.

На вкус культура отменная – сочная и ароматная, содержит массу полезных веществ. Сорт достаточно урожайный: с каждого квадратного метра огорода можно получить до 8 кг свежих овощей.

Чтобы урожай был высоким, нужно соблюдать несколько простых правил:

  • перед посадкой семена следует немного прорастить;
  • высаживать семена только в прогретый грунт на глубину около 3 см;
  • после появления пары листочков растения нужно проредить, оставив между ними 5 см;
  • поливать растения следует часто (раз в неделю) и обильно;
  • если почва «тощая», ее обязательно нужно удобрить (но только не минеральными удобрениями).

«Несравненная»

«Несравненная»

«Несравненная»

Еще один среднеранний сорт, плоды которого становятся зрелыми через 95-115 дней после высадки семян. Форма корнеплода конусообразная, конец затуплен. Окрашена морковь в красно-оранжевый однородный цвет. Сердцевина плода большая, имеет несколько более светлый оттенок.

На вкус плоды сочные и ароматные, с приятным сладковатым привкусом. Все корнеплоды созревают одновременно, считаются достаточно крупными. Масса одного овоща может колебаться от 150 до 190 грамм, а длина часто составляет 17 см.

Сорт «Несравненная» отлично подходит для длительного хранения – в течение зимы овощ не утратит своих полезных свойств и вкусовых качеств.

Для выращивания сорта в Сибири необходимо высевать семена в середине мая, особое внимание придется уделить прореживанию растений, так как этот сорт быстро создает мощные корнеплоды. Чтобы морковка росла нормально, все слабые и просто лишние побеги придется удалить, оставив между кустиками не менее 5 см.

Как и все сорта, «Несравненная» любит рыхлые, песчаные почвы. Требует своевременного полива и рыхления междурядий.

Отличительная особенность этого сорта – высокое содержание сахаров и бета-каротинов, что делает его любимым диетическим продуктом для многих. Из корнеплодов получаются не только прекрасные супы и соусы, из них часто варят даже варенье.

«Нантская»

«Нантская»

«Нантская»

Морковь этого сортотипа известна во всех уголках страны – культура отлично приживается практически в любых погодных условиях.

Зрелые овощи можно собирать уже на 100-ый день после высевки семян в почву, что позволяет отнести овощ к среднеранним культурам.

Корнеплоды окрашены в ярко-оранжевый цвет, имеют цилиндрическую форму с закругленным концом. Масса каждого составляет примерно 120 грамм, а длина – около 14 см.

Особенностью роста этой культуры является неполное погружение корнеплода в землю, из-за чего верхушка плода часто окрашена в фиолетовый или зеленый оттенок. Вкус у моркови сорта «Нантская» отменный – плод сочный и ароматный. Содержание каротина достаточно высокое, этот овощ полезен людям с плохим зрением.

При хорошем уходе с каждого метра земли можно собрать около 6,5 кг овощей. Плоды отлично переносят транспортировку и длительное хранение. Культура не капризна – способна выдержать сильные колебания температуры, что делает ее пригодной для выращивания в северных регионах страны.

«Даяна»

«Даяна»

«Даяна»

Этот среднепоздний сорт был выведен алтайскими селекционерами, корнеплоды созревают к 120-му дню после высадки семян.

Форма плода цилиндрическая, кончик – слегка заострен. Оттенок овоща ярко-оранжевый. Масса одной морковки составляет около 160 грамм. Вкус у корнеплодов отличный, мякоть сочная и нежная, структура однородная.

При хорошем поливе и частом рыхлении почвы с каждого квадратного метра огорода можно получить около 9 кг урожая. Хранить урожай нужно в прохладном месте, тогда он долежит до следующего сезона и сохранит все полезные качества.

Данный сорт идеально подходит для переработки – из моркови часто делают пюре и соки.

Важно! Выращивая морковку, нужно внимательно относиться к количеству азотных удобрений. Они необходимы овощу для нормального роста, но переизбыток азота склонен к накапливанию, что может сделать корнеплод опасным и вредным.

Морковь для Урала

Можно сказать, что все те сорта моркови, которые могут выращиваться в Сибири, отлично подходят и для климатических особенностей Урала. В южной части Урала можно выращивать даже ту морковь, которая предназначена для средней полосы России – здесь достаточно теплый и мягкий климат.

А вот в центре и в северных регионах Урала лучше посадить морковку, более стойкую к холодам и ненастьям.

Способ высадки ничем не отличается от остальных случаев:

  • землю нужно глубоко перекопать с осени;
  • внести удобрения;
  • семена перед посадкой лучше замочить на несколько дней;
  • растения прореживать;
  • землю регулярно пушить и поливать.

Внимание! Лучшими предшественниками для моркови считаются огурцы, томаты и раннеспелая капуста. А в качестве соседа лучше всего выбрать лук, посаженный «на перо». Близость зелени лука защитит морковь от самого опасного для нее вредителя – морковной мухи.

«Алтайская укороченная»

«Алтайская укороченная»

«Алтайская укороченная»

Этот стойкий сорт подходит для выращивания в климате Урала – корнеплод зреет к 120-му дню после высевки семян на грядки. Сорт относится к среднеспелым, поэтому корнеплоды отлично хранятся в течение длительного периода и имеют отменный вкус.

Форма овоща цилиндрическая, средняя масса составляет 150 грамм. Цвет кожуры и мякоти ярко-оранжевый.

Морковь «Алтайская укороченная» подходит для любых целей: консервирования, переработки, употребления в свежем виде, приготовления салатов и различных блюд. Данный сорт можно культивировать в промышленных масштабах – корнеплоды подходят для механизированного способа уборки.

Культура хорошо переносит низкие температуры, устойчива к цветушности, при должном уходе дает высокие урожаи.

«Настена»

«Настена»

«Настена»

Корнеплоды данного сорта созревают уже на 80-105-ый день после высадки в почву. Морковь отличается очень правильной формой – ровный и гладкий цилиндр со слегка затупленным кончиком.

Длина корнеплода составляет 18 см, а его масса достигает 150 грамм. И сердцевина, и кожура окрашены равномерно, в насыщенно-оранжевый оттенок. Мякоть сочная, приятная на вкус.

Культура устойчива к цветушности, что позволяет высаживать семена в зиму, соответственно – получить более ранний урожай. Урожайность сорта «Настена» составляет до 6,5 кг\м². Урожай хорошо хранится без потери вкусовых и питательных качеств.

На Урале морковь этого сорта можно сеять в середине апреля – начале мая, когда стабилизируется температура. Перед посадкой семена необходимо замачивать, лучше использовать стимуляторы роста.

Овощ этого сорта прекрасно подходит для любых целей: из него можно готовить диетические блюда, делать соки и пюре для детей, консервировать и употреблять в свежем виде.

«Невис»

«Невис»

«Невис»

Морковь данного сорта относится к среднепоздним, поэтому ее лучше выращивать на юге Урала. В северной части корнеплоды могут не вызреть до наступления первых морозов.

Форма корнеплода – цилиндр малого диаметра со слегка затупленным кончиком. Цвет плода ярко-оранжевый, поверхность гладкая.

Длина каждой морковки может достигать 18 см, а масса колеблется от 110 до 170 грамм. Вкус у овоща настолько приятный, что его часто используют в свежем виде. Однако сорт отлично подходит и для переработки, и для консервирования.

У гибрида «Невис» высокая урожайность – до 9 кг. Культура устойчива к большинству болезней, не боится атак вредителей. Корнеплоды могут храниться очень долго – вплоть до появления свежих овощей следующего сезона.

С выращиванием моркови не будет никаких проблем. Семена, чаще всего, гранулированы, поэтому не нуждаются в специальной подготовке и могут высаживаться непосредственно в почву.

Морковь для Подмосковья и средней полосы России

Выбрать районированный сорт моркови для средней полосы России с умеренным климатом и торфяными, рыхлыми почвами не составит труда. Практически все сорта этой культуры подходят для таких условий выращивания.

В этих частях страны можно выращивать и раннеспелые, и среднеспелые сорта, и морковь с поздними сроками созревания.

Совет! Во все почвы, кроме песчаных, перед посадкой семян лучше добавить крупнозернистого песка. В таком грунте вырастут более крупные и здоровые корнеплоды.

«Витаминная»

«Витаминная»

«Витаминная»

Представитель среднеспелых сортов – морковь «Витаминная» созревает на 110-ый день после высадки в почву. Корнеплоды этого сорта имеют форму цилиндра большого диаметра, кончик моркови закруглен. Размер плодов средний: их масса колеблется от 70 до 170 см, а длина часто составляет 13 см.

Окрашена морковка в стандартный ярко-оранжевый оттенок. Вкус имеет хороший, насыщенный. В корнеплодах содержится максимальное количество полезных сахаров и каротина.

Единственная возможная проблема – растрескивание корнеплодов. От гнили, цветушности, стеблевания и других заболеваний культура сорта «Витаминная» защищена. Плоды хорошо переносят длительное хранение, сохраняя большую часть своих полезных свойств. Урожайность сорта составляет около 6 кг с квадратного метра.

«Московская зимняя»

«Московская зимняя»

«Московская зимняя»

Морковь этого сорта предназначена для торфяных почв Москвы и Подмосковья, также хорошо растет в любых рыхлых грунтах.

Сорт относится к среднеранним – плоды зреют на 70-90ый день после высевки семян морковки в почву. Форма корнеплода коническая, кончик слегка затуплен. Цвет овоща ярко-оранжевый. Масса одной морковки часто составляет 150 грамм, а длина – 16 см.

Культура «Московская зимняя» рекомендована для выращивания под зиму, при этом семена нужно сеять на глубину около двух сантиметров, а сверху мульчировать.

Корнеплоды отлично переносят хранение, могут употребляться в любом виде.

Как выбрать лучшие семена

Покупая семена районированной моркови, необходимо обращать внимание на рекомендации. На каждой упаковке с семенами должна быть четкая инструкция по выращиванию моркови. Чаще всего, семена нужно замачивать на несколько дней для лучшего прорастания. Но есть гранулированный семенной материал, который не требует дополнительных действий со стороны огородника – семена просто сеют в землю.

При грамотном подходе любой сорт моркови даст высокие и стабильные урожаи.

fermilon.ru

Сладкие сорта моркови для зимнего хранения на урале, средней полосе России

Амстердам

Сорт раннего срока созревания, польской селекции, который был районирован в 1998 году по Центральному региону. От всходов ростков моркови до уборки урожая пройдет 80 дней

Корнеплоды с гладкой кожицей, цилиндрической формы, с тупым концом, длиной до 17 см и массой плодов до 60 грамм. Морковь сорта Амстердам устойчив к растрескиванию плодов, и цветушности.

Мякоть по цвету ярко-оранжевая, по вкусу — нежная, сочная, сладкая. Сорт моркови Амстердам рекомендован для потребления в свежем виде и для переработки. Кроме этого и для выращивания пучковой продукции.

Витаминная 6

Сорт среднего срока созревания, (108–115 дн.) обладает повышенным содержанием каротина (до 18мг), содержание сахара (11%). Корнеплоды оранжевые по цвету, цилиндрические, с тупым концом, длина плода от 15 до 17 см, масса достигает 160 грамм.

Морковь сорта Витаминная 6 с небольшой сердцевиной, отличается не только повышенным содержанием витамина А, но и отличными вкусовыми качествами. хорошо хранится. Корнеплоды не растрескиваются. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для консервирования.

Красный великан

Сорт моркови Красный великан со средними сроками созревания, высокоурожайный.

Корнеплоды имеют удлиненно-коническую форму и оранжевый цвет.

Размеры корнеплода: длина достигает 24 см, масса до 130 г, диаметр моркови 4-6 см, сердцевина — средняя.

Поверхность гладкая, морковь хорошо хранится и не теряет своей сочности до весны.

Сорт моркови Красный великан по содержанию каротина (до 15 мг), это один из лучших сортов.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.

Лосино-островская 13

Сорт Лосиноостровская 13 со средними сроками созревания, от всходов до уборки урожая — от 80 до 120 дней.

Морковь сорта Лосино- островская высокоурожайный, столового назначения.

Корнеплоды обладают цилиндрической формой, гладкой кожицей, небольшими глазками.

Размеры корнеплода: длина до 18 см, масса — до 160 грамм, с интенсивной оранжевой окраской.

Ценится за повышенное содержание каротина до 26 мг, а сахара до 8 %.

Сорт хорошо хранится, обладает устойчивостью к цветушности.

Есть улучшенный сорт Дорина.

Миникор

Сорт Миникор с очень ранними сроками созревания. Рекомендуется для раннего употребления корнеплодов в свежем виде и для консервирования.

От всходов семян моркови до получения урожая проходит 88–90 дней.

Корнеплоды моркови сорта Миникор небольшие, выровненные, по форме цилиндрические, длиной до 15 см, кроме этого обладают маленькой сердцевиной.

Мякоть моркови нежная и сладкая, годится для цельноплодного консервирования.

Алтаир

Морковь сорта Алтаир среднего срока созревания (102-110дн.), гибрид моркови, районирован в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Корнеплод по форме цилиндрический, имеет слабый сбег к основанию. Длина корнеплода 17,5 см, 4 см в диаметре, с массой до 160 г.

Мякоть сочная, нежная. Процент каротина до 15,2 мг, до 9 % сахара.

Хорошо хранится, урожай стабильный, вкусовые качества хорошие, сорт моркови устойчив к пониженным температурам.

Болтекс

Сорт со среднеранними сроками созревания. Время от всходов ростков до сбора урожая до 105 дней.

Корнеплод по форме конический, с тупым концом, цвет моркови и мякоти — оранжевый.

Длина корнеплода до 16 см, с массой до 100 г. Морковь сорта Болтекс отличается хорошей выравненностью, достаточной устойчивостью к цветушности.

Хорошо хранится, транспортабельность отличная.

Забава

Сорт ранними сроками созревания, гибрид Западно-Сибирской селекции.

Период от всходов до сбора урожая 100 дней.

Морковь сорта Забава высаживают для получения раннего урожая.

Рекомендован для употребления в свежем виде.

Корнеплод имеет длину до 20 см, с массой до 200 г.

Мякоть моркови плотная, очень сочная, достаточно сладкая.

Хорошо хранится. Урожайность достигает 5-7 кг на кв. метр.

Морковь без сердцевины

Морковь этого сорта со средними сроками созревания. От всходов семян моркови до уборки корнеплодов проходит до 100 дней.

Взрослая розетка морковных листьев достаточно мощная, достигает в высоту 40 см.

По форме корнеплод близок к цилиндрическому, с тупым концом, до 16-18 см в длину.

Цвет кожицы и мякоти корнеплода выглядит красно-оранжевым.

Мякоть очень нежная и сочная, хорошего вкуса.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, хранение хорошее.

www.gardenplanet.ru